الأحد 11 يناير 2026 الموافق 22 رجب 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 10 يناير 2026

القارئ نيوز

تواصل أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 10 يناير 2026 جذب اهتمام شريحة واسعة من المواطنين، في ظل المتابعة اليومية لتحركات الأسواق الغذائية، خاصة مع استمرار التغيرات الاقتصادية التي تلقي بظلالها على أسعار السلع الأساسية. 

ويأتي هذا الاهتمام المتزايد باعتبار الدواجن والبيض من المكونات الرئيسية على موائد الأسر المصرية، ما يجعل أي تحرك سعري محل متابعة دقيقة من المستهلكين والتجار على حد سواء.

وخلال تعاملات اليوم، شهدت الأسواق المحلية حالة من الاستقرار النسبي في أسعار معظم أنواع الدواجن والبيض، مع تسجيل فروق سعرية محدودة بين المناطق المختلفة، سواء في الأسواق الشعبية أو المحال التجارية، وهو ما يرجعه التجار إلى اختلاف تكاليف النقل ومستويات العرض والطلب من منطقة لأخرى.

حالة السوق وتوازن العرض والطلب

وأكد عدد من تجار الدواجن أن حالة الاستقرار الحالية تعكس توازنًا نسبيًا بين حجم المعروض من الدواجن ومعدلات الطلب في الأسواق، مشيرين إلى أن حركة البيع والشراء تسير بوتيرة طبيعية دون ضغوط كبيرة على الأسعار.
وأوضح التجار أن «استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأيام الماضية ساهم في تهدئة الأسعار داخل السوق، رغم استمرار بعض التحديات المرتبطة بتكاليف الإنتاج».

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر كيلو لحم الفراخ البيضاء للمستهلك ما بين 75 جنيهًا كحد أدنى و76 جنيهًا كحد أقصى.

ويعكس هذا الثبات حالة من التوازن بين حجم الإنتاج اليومي ومعدلات الاستهلاك، خاصة مع تراجع نسبي في القوة الشرائية لدى بعض الفئات، ما حدّ من أي زيادات سعرية مفاجئة.

وأشار التجار إلى أن الفراخ البيضاء تظل الخيار الأكثر إقبالًا لدى المستهلكين، نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى من الدواجن، فضلًا عن سرعة تجهيزها وتنوع طرق طهيها.

أسعار الفراخ الساسو في الأسواق

أما الفراخ الساسو، فقد واصلت تسجيل أسعار أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث تراوح سعر الكيلو اليوم ما بين 85 جنيهًا و86 جنيهًا للمستهلك.
ويأتي هذا المستوى السعري في ظل إقبال متوسط من جانب المواطنين، خاصة من يفضلون هذا النوع بسبب مذاقه المميز وجودته الأعلى.

وأكد عدد من التجار أن أسعار الفراخ الساسو تتأثر بعوامل متعددة، أبرزها طول دورة التربية وارتفاع تكاليف التسمين، ما ينعكس بشكل مباشر على السعر النهائي داخل الأسواق.

وأشاروا إلى أن «الفراخ الساسو تحتاج لفترات تربية أطول مقارنة بالفراخ البيضاء، وهو ما يزيد من حجم المصروفات على الأعلاف والرعاية».

أسعار الفراخ البلدي اليوم

استمرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث سجل سعر الكيلو اليوم نحو 110 جنيهات، دون وجود فروق تُذكر بين أقل وأعلى سعر.
وتُعد الفراخ البلدي من الأنواع التي تحافظ على أسعارها المرتفعة، نتيجة اعتمادها على طرق تربية طبيعية وفترات تربية أطول، فضلًا عن محدودية المعروض مقارنة بالطلب.

وأوضح التجار أن الإقبال على الفراخ البلدي يزداد في بعض المناسبات، باعتبارها الخيار المفضل لدى شريحة من المستهلكين الباحثين عن الجودة والطعم التقليدي.

أسعار أمهات الفراخ البيضاء

وفيما يخص أمهات الفراخ البيضاء، سجل سعر كيلو اللحم اليوم نحو 63 جنيهًا، ليظل من أقل الأسعار المتداولة داخل سوق الدواجن.
وأشار التجار إلى أن هذا النوع يُقبل عليه بعض المستهلكين، خاصة المطاعم الشعبية وأصحاب المشروعات الصغيرة، نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بالأنواع الأخرى.

أسعار البيض الأحمر اليوم

أما عن أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر اليوم أسعارًا تراوحت ما بين 121 جنيهًا و123 جنيهًا، وسط حالة من الاستقرار النسبي في حركة البيع.

وأكد التجار أن الطلب على البيض الأحمر لا يزال مستقرًا، مع توقعات باستمرار الأسعار عند هذه المستويات خلال الأيام القليلة المقبلة.

أسعار البيض الأبيض في الأسواق

وسجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تراوحت ما بين 119 جنيهًا و122 جنيهًا، لتظل أقل قليلًا من أسعار البيض الأحمر.

وأوضح التجار أن الفروق السعرية بين البيض الأبيض والأحمر ترجع في الأساس إلى اختلاف تكاليف الإنتاج ونوعية السلالات.

تم نسخ الرابط