أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة اليوم الأحد 19 أبريل 2026
شهدت أسواق اللحوم الحمراء، بشقيها الطازج والمجمد، حالة من الاستقرار والهدوء في الأسعار اليوم الأحد الموافق «19 أبريل 2026».
ويأتي هذا الثبات نتيجة توافر المعروض في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التابعة للدولة، مما أحدث نوعاً من التوازن مع أسعار القطعيات في محلات الجزارة الخاصة.
ويهتم المواطنون بمتابعة هذه التحديثات اليومية لتحديد وجهاتهم الشرائية بما يتناسب مع احتياجاتهم المنزلية لعام 2026.
وسجلت اللحوم الطازجة في المنافذ الحكومية مستويات تتراوح بين 330 و350 جنيهاً للكيلو، بينما استقرت الكبدة المجمدة عند 200 جنيه، والمفروم البرازيلي عند 280 جنيهاً.
وتعكس هذه الأرقام جهود الدولة في ضبط الأسواق وتوفير بدائل بأسعار مخفضة مقارنة بمحلات الجزارة التي تعتمد على القطعيات البلدية الفاخرة.
«خريطة الأسعار».. اللحوم البلدية والقطعيات الفاخرة
تنوعت الأسعار في محلات الجزارة والهايبر ماركت اليوم الأحد «19 أبريل» وفقاً لنوع القطعية والجودة، وجاءت كالتالي:
«اللحوم البلدية والجملي»: بلغ متوسط سعر اللحم البلدي في المحلات نحو 450 جنيهاً، بينما استقر اللحم الجملي (القاعود) والمفروم عند 400 جنيه، ووصلت الكبدة الجملي إلى 500 جنيه، ولحوم الماعز إلى 480 جنيهاً.
«القطعيات الفاخرة»: شهدت فئة «الهايبر ماركت» مستويات مرتفعة، حيث سجل الإسكالوب والمكعبات دون دسم 560 جنيهاً، بينما سجلت السمانة والأنتركوت والفخذة الكندوز 550 جنيهاً، ووصل سعر كباب الحلة إلى 540 جنيهاً.
«منافذ أمان ووطنية»: سجل المفروم البلدي نحو 280 جنيهاً، في حين استقر السجق والبرجر والكفتة البقري عند 250 جنيهاً للكيلو الواحد.
«اللحوم المجمدة».. خيارات اقتصادية
تظل اللحوم المجمدة واللحوم الثانوية خياراً اقتصادياً هاماً لقطاع عريض من المستهلكين، وقد سجلت الأسعار اليوم الأحد المستويات التالية:
«المجمدات واللحوم البرازيلية»: استقر سعر اللحم المجمد عند 300 جنيه، بينما سجلت موزة اللحم البرازيلي 350 جنيهاً، والبتلو المجمد 300 جنيه، وبلغ سعر السجق المجمد 230 جنيهاً.
«حلويات اللحوم»: سجلت لحمة الرأس البلدي 220 جنيهاً والدهن البقري 210 جنيهاً. أما الكبدة الجاموسي بالمنافذ الاستهلاكية فقد بلغت 350 جنيهاً، في حين وصلت الكبدة البرازيلي في بعض الأسواق إلى 500 جنيه.
«المستورد»: استقر سعر الكتف الضاني المستورد عند مستوى 300 جنيه للكيلو.
«سوق المواشي».. أسعار القائم والرؤوس الحية
بالنسبة للمستثمرين والتجار، شهد سوق الماشية الحية تفاوتاً في الأسعار اليوم الأحد «19 أبريل 2026»:
«سعر الكيلو القائم»: تراوح سعر القائم في الماشية الأجنبية (أوكراني، إسباني، كولومبي) بين 215 و220 جنيهاً، بينما سجل الكندوز القائم 210 جنيهات، والضاني الحي 250 جنيهاً، والجملي الحي 240 جنيهاً.
«أسعار الرؤوس»: تبدأ أسعار الأبقار الوالدة من 95 ألفاً وتصل إلى 100 ألف جنيه، والجاموس بين 85 و120 ألف جنيه. أما الأبقار المتوسطة فتبدأ من 30 ألف جنيه، وتبدأ أسعار الغنم الصغيرة من 9000 جنيه.
«توازن السوق».. نصائح الشراء
إن استقرار أسعار اللحوم اليوم الأحد «19 أبريل 2026» يمنح المستهلكين فرصة جيدة لاختيار ما يناسب ميزانيتهم بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة.
إن التنوع الكبير في الأصناف والقطعيات يضمن توافر البروتين الحيوي لكافة الفئات. وننصحكِ دائماً بالتأكد من الأختام الرسمية على اللحوم البلدية، واختيار القطعيات المناسبة لكل نوع من أنواع الطبخ لضمان أفضل طعم وتوفير.
ويعكس استقرار أسعار اللحوم اليوم الأحد، نجاح خطط التوسع في الإنتاج الحيواني وتأمين المخزون الاستراتيجي.
إن التوازن بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة يمنح الأسرة المصرية خيارات متنوعة تناسب كافة الميزانيات، خاصة مع جودة المعروض.
وننصحكِ دائماً بالتوجه للمنافذ الموثوقة لضمان الحصول على اللحوم الطازجة بالأسعار الرسمية، مع الاستمتاع بأجواء الربيع الدافئة التي تزيد من بهجة الموائد المصرية العامرة بالخير والبركة دائماً.
- اللحوم
- اللحوم الضاني
- السجق
- أسعار اللحوم البلدي
- وزارة الزراعة
- اللحوم الحمراء
- الكبد
- أسعار
- الاستقرار
- البرازيل
- إنتر
- البتلو
- تجار
- وردة
- الأسواق
- اللحوم الضأن
- دية
- المنافذ
- محلات
- تموين
- منافذ أمان
- لحوم
- الأحد
- التجار
- موز
- سعر اللحوم
- الزراعه
- المحلية
- أسعار اللحوم الحمراء
- التموين
- قطع
- إبر
- الحي
- الكتف
- ألواح
- القاع
- الأسواق المحلية
- اللحوم البلدي
- الجمل
- قرار
- محلات الجزارة
- اسعار اللحوم اليوم
- كباب الحلة
- اللحوم المجمدة
- أسعار اللحوم
- الرؤوس
- لأسواق
- المنافذ الحكومية
- اللحم
- ألم
- القارئ نيوز
