أسعار اللحوم والقطعيات بالأسواق اليوم الثلاثاء 9-6-2026

أسعار اللحوم.. شهدت الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية بجمهورية مصر العربية تبدلات وتغيرات جديدة في مستويات تداول السلع البروتينية؛ حيث تباينت أسعار اللحوم والقطعيات اليوم الثلاثاء 9-6-2026 لتتراوح أسعار المكعبات البقري ما بين 320 إلي 370 جنيهًا، و البرجر البلدي 380و الكفتة البقري و السجق المخصوص 290 والمفروم البقري 300 جنيهًا والكبدة البقري 380 والبوفتيك البقري 380 جنيهاو بمنافذ وزارة الزراعة، وتأتي هذه التحركات السعرية لتلبية احتياجات الاستهلاك اليومي للمواطنين.

مستويات الأسعار في المنافذ الثابتة والمتنقلة لوزارات الزراعة والتموين وجهاز أمان وسلاسل وطنية

وفصّل المتابعون حركة البيع تحت عنوان «أسعار اللحوم» المخصصة للمشاريع التعاونية والمتحركة؛ إذ «أكد التجار أن أسعار الكبدة الجاموسي 350 جنيهًا، وكباب الحلة البلدية بالمنافذ المتنقلة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيها، والكفتة السيخ 200 جنيهًا».

وتكاملت اللوائح النقدية مع بقية القنوات الخدمية؛ حيث «أفادت التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز "أمان" وسلاسل "وطنية" و"سوبر توفير" سجلت 280 جنيهًا للمفروم البلدي، واللحوم 260 جنيها وبمنافذ وزارة التموين سجلت اللحوم 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 350 جنيهًا» لتوفير بدائل استهلاكية متنوعة.

قراءة في دفاتر الهيبر ماركت للأصناف المميزة من الإسكالوب والإنتركوت وكباب الحلة

واستعرضت اللائحة الممتدة حركة تداول القطعيات الفاخرة المعتمدة تحت قسم «أسعار اللحوم اليوم»؛ حيث «أكد التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت 550 جنيها والسمانة الأمامية أو الخلفية 550 جنيهات، والفخدة 550 والكفتة وكفتة داود باشا 400 والإنتركوت 510 والمكعبات بالدسم 420 والمكعبات المميزة ب500جنيهًا، وكباب الحلة 560 جنيهًا والمفروم بالدسم 400 وبدون دسم 480 جنيها».

وعلى صعيد لحوم البادية والماعز، «أفادت التجار أن سعر لحوم الجمال"الصغيرة" و المفروم 420 جنيه، والكبدة الجملية 600 جنيه، ولحم الماعز 480 جنيهًا، والضاني البلدي 480 جنيها ولحوم السن 510جنيه ولحوم الكندوز 420 إلي 480 جنيها حسب نسبة الدهن» الممتزجة بالقطعيات.

تحديثات قطاع أسعار اللحوم الحمراء المستوردة والمجمدة وحركة المواشي الحية والقائم

وتابعت النشرة الاستهلاكية حصر السلع المستوردة والبلدية القائم تحت سقف «أسعار اللحوم الحمراء»؛ إذ «أكد التجار أن سعر اللحوم المجمدة 300 جنيهًا، ولحوم الموزة المستوردة 365 جنيها والمفروم المستورد 290 ، والسجق 230 جنيهًا، والكبدة المجمدة 200 جنيها واللحوم الجاموسي المجمد 300 والبتلو النيوزيلندي 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو».

وعن قطاع الماشية الحية، «أوضح التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح ما بين 150 و165 جنيهًا، واللحوم المجمدة 200 والكندوز الحي 180 إلي 205 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 100 ألف جنيه والجاموسة 95 إلى 120 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240. 

وأوضح التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا، والبقري 450 إلي 480 جنيهًا في محلات الجزارة».

بورصة الماشية والأبقار الوالدة والأنواع الأجنبية الأوكرانية والإسبانية بالأسواق

وتطرقت الدوائر التنظيمية لرصد أسواق الماشية والتربية تحت صنف «أسعار اللحوم البلدية»؛ حيث «أفادت التجار أن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية تراوح ما بين 200 و205 جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية».

أما بخصوص أسعار القطيع الحية في التداول الريفي، فلقد «أفادت التجار إلي أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 95 ألف جنيه، والجاموسة 85 إلى 110 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه علي الأقل» لتحديد مراكز الكلفة للمربين.

الخلاصة الرقمية الشاملة لـقائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ

واختتم التقرير المالي سرد البيانات الفورية لحركة التداول عبر استعراض بنود «وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ» ومحلات البيع لليوم بناءً على التحديث الميداني:

«أسعار اللحوم في المنافذ المتحركة: 320 جنيهًا».

«أسعار الضاني بالمنافذ المتحركة: 370 جنيهًا».

«أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيهًا».

«أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 480 جنيه للكيلو في المتوسط».

«أسعار الكفتة و السجق أو البرجر : 250 جنيهًا».

«أسعار المفروم البلدي: 300 جنيهًا».

«أسعار السجق المجمدة : 250 جنيهًا للكيلو».

«أسعار الكبدة المستوردة: 200 جنيهًا».

«أسعار الكبدة البلدية :500 جنيها».

«أسعار البتلو البلدي: 800 جنيه للكيلو».

«أسعار البتلو المجمد: 300 جنيهًا».

«أسعار المكعبات بالدسم : 420 جنيهًا».

«أسعار المكعبات بدون دسم:480 جنيها».

«أسعار الكتف الضاني المجمدة: 300 جنيهًا».

«أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا».

«أسعار الدهن الجملي و البقري: 200جنيه».

«لحمة الرأس: 180 جنيهًا» لتنتهي بذلك الخارطة الرقمية الكاملة لكافة التداولات الجارية بجمهورية مصر العربية لليوم.