تنبه لمخاطر تناول العدس في هذه الحالات
يُعد «العدس» من أكثر الأطعمة شيوعًا على الموائد العربية، ويُعرف بقيمته الغذائية العالية وكونه مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي والألياف والفيتامينات، لذلك يوصي به الكثير من خبراء التغذية كخيار صحي واقتصادي في الوقت نفسه، ورغم هذه الفوائد المتعددة، فإن تناول «العدس» قد يشكل خطرًا صحيًا في بعض الحالات الخاصة، وهو ما يغفل عنه كثيرون، إذ لا يصلح «العدس» للجميع بنفس الدرجة، وقد يؤدي الإفراط فيه أو تناوله