أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 11 مارس 2026
أسعار الخضروات والفاكهة.. استيقظ المواطنون اليوم الأربعاء، الموافق 11 مارس 2026، على واقع جديد في أسواق التجزئة والجملة، حيث كشفت بيانات «سوق العبور» عن ارتفاع ملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة بكافة أصنافها.
وتأتي هذه الزيادة المتسارعة بالتزامن مع المتغيرات الاقتصادية الأخيرة، وعلى رأسها زيادة تكاليف النقل وتوريد المحاصيل من المزارع إلى المدن، مدفوعة بارتفاع أسعار الوقود الذي ألقى بظلاله على أسعار السلع الأساسية التي لا غنى عنها في مائدة الطعام اليومية.
وأشار مراقبون للسوق إلى أن هذا الارتفاع ليس مجرد تذبذب عابر، بل هو انعكاس مباشر لزيادة «مدخلات الإنتاج والخدمات اللوجستية».
فالمواطن الذي بات يشكو من استمرار موجة الغلاء، يجد نفسه اليوم أمام تباين كبير في الأسعار بين منطقة وأخرى، حيث تضاف هوامش ربح وتكاليف نقل إضافية بمجرد خروج الشحنات من الأسواق المركزية لتصل إلى محلات الخضروات في الأحياء السكنية، مما جعل «قفزة الأسعار» هي الحديث السائد في الشارع المصري.
«بورصة الخضروات».. أسعار الأصناف الأساسية في المطبخ
سجلت الأصناف الأكثر استهلاكاً أرقاماً تفاوتت بحسب الجودة والصنف، وجاءت قائمة أسعار الخضروات اليوم على النحو التالي:
«الذهب الأحمر (الطماطم)»: سجلت أسعاراً تتراوح بين 13 و25 جنيهاً للكيلو الواحد، لتشكل العبء الأكبر على ميزانية الأسرة.
«البطاطس والبصل»: تراوح سعر كيلو البطاطس بين 5 و11 جنيهاً، بينما سجل البصل الأبيض مستويات تتراوح بين 4 و8 جنيهات.
«الكوسة والجزر»: استقرت الكوسة بين 12 و18 جنيهاً، في حين سجل الجزر (بدون عروش) ما بين 8 و12 جنيهاً.
«الفاصوليا والبسلة»: قفزت الفاصوليا لمستويات قياسية سجلت 30 إلى 40 جنيهاً، والبسلة بين 20 و28 جنيهاً.
«الورقيات والسبانخ»: سجلت الملوخية بين 25 و35 جنيهاً، والسبانخ بين 10 و16 جنيهاً.
«الخيار والقلقاس»: تراوح سعر الخيار (الصوب والبلدي) بين 13 و19 جنيهاً، والقلقاس بين 7 و11 جنيهاً.
«أصناف الباذنجان والفلفل».. صعود مفاجئ في الأسعار
لم تكن أصناف الباذنجان والفلفل بمعزل عن هذه الموجة، بل سجلت فروقاً سعرية واسعة اليوم:
«الباذنجان البلدي والرومي»: تراوح سعر البلدي بين 15 و21 جنيهاً، والرومي بين 12 و22 جنيهاً.
«الباذنجان الأبيض»: شهد تبايناً كبيراً ليتراوح بين 10 و30 جنيهاً حسب المنطقة والجودة.
«الفلفل الألوان»: سجل الأسعار الأعلى في سوق الخضروات، حيث تراوح سعر الكيلو (الأصفر والأحمر والبرتقالي) بين 45 و75 جنيهاً، مما يجعله صنفاً للنخبة في ظل هذه الأسعار.
«سلة الفاكهة».. التفاح والليمون يتصدران المشهد
أما بالنسبة للفاكهة، فقد شهدت هي الأخرى تحركات سعرية أثرت على معدلات الإقبال، وجاءت كالتالي:
«الموالح»: تراوح سعر البرتقال البلدي بين 9 و13 جنيهاً، بينما سجل الليمون البلدي أسعاراً مرتفعة تتراوح بين 20 و30 جنيهاً.
«التفاح المستورد»: سجل التفاح الأمريكي والإيطالي (نظام الكرتونة 20 كيلو) مبالغ تتراوح بين 50 و100 جنيه للكيلو الواحد في بعض المنافذ.
«البطيخ والبطاطا»: سجلت البطاطا بين 9 و15 جنيهاً، بينما تراوح سعر البطيخة الواحدة (وزن 8 إلى 10 كيلو) بين 80 و100 جنيه.
«تحديات الأسواق».. كيف يواجه المواطن الغلاء؟
يعكس هذا الارتفاع في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 11 مارس 2026، حالة من الضغط المستمر على الدخل القومي للأسرة المصرية.
ومع استمرار زيادة «تكاليف التوريد»، يبقى الأمل معلقاً على تفعيل الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار أو استغلال الأزمات لتحقيق أرباح غير مشروعة.
إن تباين الأسعار من سوق لآخر يتطلب من المستهلك البحث عن المنافذ الحكومية أو المبادرات التي توفر السلع بأسعار مخفضة لتقليل وطأة هذه «الموجة التضخمية» التي طالت أخضر الأسواق ويابسها.
- أسعار
- سعر البطيخ
- الجزر
- الخضروات
- طماطم
- ملح
- النقل
- البصل
- الطماطم
- القلق
- البطاطس
- الليمون
- البطيخ
- البرتقال
- السلع
- أمن
- السبانخ
- التفاح
- البطاطا
- الوقود
- البطاط
- فلفل
- القلقاس
- سلع
- سعر الباذنجان
- الفاكهة
- سعر البرتقال
- البط
- خضروات
- الأربعاء
- الخيار
- آلام
- تونة
- تمر
- مي زيادة
- الأبيض
- قلق
- المواطنين
- بطاطس
- سوق العبور
- سعر البطاطس
- نقل
- باذنجان
- الباذنجان
- البسلة
- السلع الأساسية
- فاكهه
- بيض
- وزن
- السب
- الأب
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- القارئ نيوز
