استقرار ملحوظ في أسعار السمك بأسواق مصر اليوم الجمعة
شهدت أسعار السمك، اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025، حالة من «الاستقرار الملحوظ» داخل سوق العبور والأسواق المحلية المختلفة، مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة خلال تعاملات أمس، وذلك وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن الموقع الإلكتروني لسوق العبور للجملة، في ظل تحسن ملحوظ في المعروض وتوازن بين العرض والطلب.
ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب المحدود، التي شهدتها بعض الأصناف خلال الأسابيع الماضية، متأثرة بعوامل الطقس وحركة الصيد، قبل أن تعود الأسواق إلى حالة من الهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم.
تحسن الأحوال الجوية يدعم حركة الصيد
وأكد عدد من التجار بسوق العبور أن «تحسن واستقرار الأحوال الجوية» خلال الأيام الأخيرة أسهما بشكل مباشر في زيادة رحلات الصيد، سواء في البحرين المتوسط والأحمر أو في البحيرات والمزارع السمكية، وهو ما أدى إلى ارتفاع حجم المعروض داخل الأسواق، واستقرار الأسعار عند مستويات مناسبة للمستهلك.
كما أشار التجار إلى أن «استقرار أسعار الخامات ومستلزمات الصيد»، مثل الشباك والأدوات ووقود المراكب، لعب دورًا مهمًا في الحد من أي زيادات جديدة، وهو ما انعكس على حركة التداول اليومية داخل الأسواق، سواء على مستوى الجملة أو التجزئة.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور
وبحسب البيانات الرسمية، جاءت أسعار السمك اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 على النحو التالي:
سجل سعر الجمبري الوسط نحو 150 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجمبري الجامبو 550 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر سمك المكرونة إلى 180 جنيهًا للكيلو.
وسجلت مغازل بيضا سعر 220 جنيهًا للكيلو، وهو نفس السعر المسجل لسمك دراك، بينما بلغ سعر سمك الشعور 110 جنيهات للكيلو، وسمك عايدة 180 جنيهًا للكيلو.
أما المرجان الوسط، فقد سجل 250 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكابوريا 180 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المستهلكين.
أسعار الأسماك الشعبية للمستهلكين
وعلى مستوى الأسماك الشعبية، التي تحظى بإقبال واسع من المواطنين، سجل البلطي الصغير سعر 90 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي الوسط 100 جنيه للكيلو، وسجل البلطي الكبير 120 جنيهًا للكيلو.
كما سجل سمك البوري 160 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر سمك اللوت 100 جنيه للكيلو، وهي أسعار وصفها التجار بأنها «مناسبة مقارنة بمعدلات الطلب الحالية».
الجندوفلي والشراغيش والأسماك المجمدة
وفيما يتعلق بأسعار الجندوفلي والشراغيش، سجل الجندوفلي 50 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الماكريل 110 جنيهات للكيلو، وسجلت الشراغيش 200 جنيه للكيلو.
كما وصل سعر السردين المجمد إلى 120 جنيهًا للكيلو، مع استقرار ملحوظ في الطلب من جانب المطاعم والمحال التجارية.
أسعار باقي الأصناف بالأسواق
وشهدت باقي الأصناف تنوعًا في الأسعار بحسب الحجم والجودة، حيث تراوحت أسعار سمك الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو، بينما سجل سمك القرش أسعارًا تتراوح ما بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر بوري 1 بين 180 و240 جنيهًا للكيلو، وبوري 2 بين 100 و160 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سمك الشعور أسعارًا تتراوح بين 100 و300 جنيه للكيلو.
أما سمك الوقار والقاروص – لوت، فقد تراوحت أسعارهما بين 150 و350 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سمك الموزة أسعارًا بين 80 و180 جنيهًا للكيلو، وسجل السردين البلدي أسعارًا تتراوح بين 70 و150 جنيهًا للكيلو.
توقعات باستمرار الاستقرار
وتوقعت مصادر بسوق العبور «استمرار حالة الاستقرار» خلال الأيام المقبلة، في حال استمرار العوامل الحالية المؤثرة على السوق، وعلى رأسها استقرار الأحوال الجوية وثبات تكاليف الإنتاج، مع متابعة الأسواق لأي مستجدات قد تؤثر على الأسعار خلال الفترة المقبلة.
كما دعا تجار التجزئة المواطنين إلى «الشراء وفق الاحتياج»، مؤكدين أن وفرة المعروض الحالية تساعد على استقرار السوق وتمنح المستهلك فرصًا أفضل للاختيار بأسعار مناسبة خلال الفترة المقبلة.
- أسعار
- أبو
- سوق
- الجو
- قرار
- جمعة
- ديسمبر
- الرسم
- غاز
- السردين
- بيض
- الأحوال
- العوامل
- تمر
- موز
- جمبري
- المحلية
- الجمعة
- الجوية
- السوق
- الشعب
- المكرونة
- المصري
- الملح
- مكرونة
- التداول
- الصغير
- الاستقرار
- ملح
- عمل
- السمك
- الحال
- ألم
- لأسواق
- الجن
- سمك
- الشعور
- محل
- مصر
- يوم الجمعة
- الأسواق
- الشر
- زيادة
- حلي
- إله
- الجوي
- البوري
- سوق العبور
- الكابو
- سما
- نتيجة
- المصرية
- بين
- الجندوفلي
- حركة
- أسعار السمك
- الأسواق المصرية
- الجمبري
- الكابوريا
- المرج
- محلية
- ملحوظ
- علامات
- الكبير
- رسمي
- حالة
- الأحوال الجوية
- الأسواق المحلية
- القارئ نيوز
