أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الخميس 11-6-2026

شهدت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها في بورصة الدواجن والأسواق المصرية اليوم الخميس، الموافق 11 يونيو 2026، حالة من الاستقرار والهدوء النسبي في تعاملات الصباح الباكر. 

ويأتي هذا الثبات السعري مدفوعاً بتوازن معدلات الإنتاج المحلي مع قوى الطلب في الأسواق، وسط جهود حكومية مكثفة لدعم الاستثمار في هذا القطاع الحيوي وتذليل العقبات أمام المنتجين لضمان استمرارية الإنتاج واستقرار الأسعار للمستهلك النهائي.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في المزارع وأسواق التجزئة

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن «أسعار الفراخ البيضاء استقرت لتتراوح بين 68 و69 جنيهاً للكيلو في المزرعة»، مشيراً إلى أن هذا التوازن ينعكس على حركة البيع والشراء اليومية.

 وفي المقابل، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك في أسواق التجزئة ما بين «85 و90 جنيهاً للكيلو»، حيث يلاحظ تباين السعر الطفيف باختلاف المنطقة الجغرافية وتكلفة النقل من المحافظات المنتجة إلى منافذ التوزيع.

وعلى صعيد الأنواع الأخرى، دارت أسعار الدواجن البلدي حول مستويات تتراوح ما بين «135 و140 جنيهاً» للكيلو، في حين بلغت أسعار الدواجن الساسو (الحمراء) نحو «135 جنيهاً» للمستهلك في محلات الطيور الحية.

مؤشرات بورصة الدواجن العمومية ومنصات التداول اليوم

أظهرت لوحات التداول في بورصة الدواجن العمومية اليوم استقراراً عند سعر «70 جنيهاً لكيلو الدجاج الأبيض»، وهي نفس القيمة السعرية التي سجلتها المنصات الرئيسية الأخرى في السوق؛ حيث ثبتت الأسعار في بورصة الدواجن الخاصة بـ «محمد عادل» عند «70 جنيهاً» للكيلو، وسجلت بورصة الدواجن اليوم لـ «منير السقا» الاستقرار ذاته عند «70 جنيهاً» للدواجن البيضاء.

أما فيما يخص الدواجن الساسو في بورصة الدواجن العمومية وبورصة «محمد عادل»، فقد استقرت مؤشراتها عند مستوى «100 جنيه للكيلو»، بينما سجلت أسعار الأمهات البيضاء (وهي الدواجن الكبيرة المخصصة لإنتاج البيض والتي يتم تسويقها بعد انتهاء دورتها الإنتاجية) سعر «58 جنيهاً» للكيلو في المزرعة والبورصة.

أسعار الكتاكيت اليوم بمختلف أنواعها

وفيما يخص قطاع التربية والإنتاج الداجني، شهدت أسعار الكتاكيت تبايناً طفيفاً بين منصات التداول؛ حيث سجل الكتكوت الأبيض في بورصة محمد عادل «19 جنيهاً»، في حين تراوح سعره في الأسواق العامة وبورصة منير السقا ما بين «15 و16 جنيهاً». 

وعلى الجانب الآخر، تراوح سعر الكتكوت الساسو ما بين «7 و8 جنيهات»، مما يعكس تراجعاً نسبياً يشجع صغار المربين على إدخال دورات إنتاجية جديدة.

الطاقات الإنتاجية ومساعي الدولة لفتح أسواق تصديرية جديدة

استعرض رئيس شعبة الثروة الداجنة، الدكتور عبد العزيز السيد، الطاقات الإنتاجية الضخمة التي تمتلكها مصر حالياً، حيث أوضح أن «حجم الإنتاج المحلي يسجل نحو 4 ملايين دجاجة يومياً، بالإضافة إلى إنتاج ضخم من بيض المائدة يصل إلى 13 مليار بيضة سنوياً»، وهو ما ساهم بقوة في تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل للمواطنين.

هذا الطفرة الإنتاجية دفعت الحكومة المصرية للسعي الجاد نحو فتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الفائض من الدواجن ومصنعاتها، بهدف تعظيم الموارد السيادية ودعم الاحتياطي المصري بالنقد الأجنبي.

 وتأتي هذه التحركات الإيجابية بعد الإعلان الرسمي لـ«منظمة صحة الحيوان العالمية باعتماد مصر من الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور»، مما منح الصادرات المصرية شهادة ثقة دولية فتحت أمامها الأبواب في الدول العربية وبعض دول شرق آسيا وأفريقيا، وفقاً لبيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

الرقابة على الأسواق والإجراءات الاحترازية البيطرية

وفي إطار حماية هذه الثروة القومية، تتخذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية عدة إجراءات احترازية واستباقية مشددة لمواجهة الأمراض الوبائية التي قد تهدد قطاع التسمين أو البياض، وذلك من خلال اعتمادها على «لقاحات بيطرية منتجة محلياً بكفاءة عالية».

وفي بيان سابق لوزارة الزراعة، أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على اهتمام الدولة البالغ بدعم الاستثمار الداجني وطرح أراضٍ وأماكن جديدة للمستثمرين للنهوض بهذه الصناعة.

 وأضاف شاهين أن «الهيئة تكثف حالياً حملاتها الرقابية والتفتيشية بالتعاون والتنسيق مع مباحث التموين»، وذلك لفرض رقابة محكمة على الأسواق والمنافذ، ومواجهة أي محاولات للاحتكار أو التلاعب بالأسعار لضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار عادلة.