تفاصيل أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 2 مايو 2026
شهدت الأسواق المصرية اليوم، السبت الموافق 2 مايو 2026، حالة من التماسك في أسعار السلع الغذائية الأساسية، حيث حافظت «الخضراوات والفاكهة» على مستوياتها المسجلة مؤخراً.
وتعكس هذه الأسعار حالة من التوازن بين العرض والطلب في مطلع شهر مايو، وسط متابعة دقيقة من المواطنين لتكاليف المعيشة اليومية، حيث تتباين الأسعار بوضوح بين أسعار الجملة في «سوق العبور» وأسعار التجزئة في الأسواق الشعبية.
«الطماطم والبطاطس».. رصد لأسعار المحاصيل الاستراتيجية
تعتبر الطماطم والبطاطس المحرك الأساسي للسوق، وقد سجلت اليوم مستويات متفاوتة وفقاً للجودة والمصدر. وجاءت الأسعار كالتالي:
تراوح سعر كيلو «الطماطم» في أسواق التجزئة ما بين «15 و30 جنيهاً»، بينما سجلت «العداية» في سوق العبور مبالغ تتراوح بين «200 و500 جنيه».
سجلت «البطاطس» أسعاراً تبدأ من «6.5 جنيه» وتصل إلى «16 جنيهاً» للكيلو.
أما «البصل»، فقد شهد تبايناً كبيراً، حيث سجل النوع المتوسط الجودة نحو «6.5 جنيه»، في حين قفز «البصل الأحمر» إلى مستوى «20 جنيهاً» للكيلو.
أسعار الخضراوات في سوق الجملة والقطاعي
أفاد التجار بأن مجموعة واسعة من الخضراوات حافظت على استقرارها، وجاءت كالتالي:
الفلفل والبسلة: سجل «الفلفل الرومي» نحو «30 جنيهاً»، بينما بلغت «البسلة» نحو «40 جنيهاً»، و«الفاصوليا» استقرت عند «30 جنيهاً».
الباذنجان والكوسة: سجل «الباذنجان العروس والرومي» نحو «25 جنيهاً»، وهو نفس السعر المسجل لكل من «الخيار والكوسة».
الورقيات والملوخية: بلغت «الملوخية» نحو «35 جنيهاً» للكيلو، وسجلت حزمة «البقدونس والكسبرة والشبت» نحو «2.5 جنيه»، بينما سجل «الجرجير» نحو «2 جنيه» للحزمة.
كما أشار التجار إلى أسعار أخرى شملت «القلقاس» الذي تراوح بين «16 و30 جنيهاً»، و«الثوم» الذي سجل ما بين «20 و25 جنيهاً»، فيما وصلت «البامية» إلى مستويات قياسية بلغت «120 جنيهاً»، وسجل «ورق العنب» نحو «70 جنيهاً».
بورصة الفاكهة: «التفاح والموز» وأسعار الفواكه المستوردة
تشهد أسواق الفاكهة تنوعاً كبيراً في المعروض، خاصة مع دخول محاصيل الموسم الجديد. وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:
الموز: سجل «الموز البلدي» ما بين «20 و30 جنيهاً»، بينما قفز «الموز المستورد» إلى «140 جنيهاً».
التفاح: تباينت أسعار التفاح بحسب اللون والجنسية، حيث سجل «التفاح الأخضر» ما بين «50 و115 جنيهاً»، و«الأصفر» بين «80 و108 جنيهات»، و«الأحمر» ما بين «50 و108 جنيهات».
الموالح والكنتالوب: استقر سعر «البرتقال أبو سرة» و«اليوسفي» عند «20 جنيهاً»، وسجل «الكنتالوب» أيضاً «20 جنيهاً» للكيلو.
«البطيخ والمانجو».. أسعار الفواكه الصيفية والمميزة
بدأت الفواكه الصيفية في الظهور بشكل مكثف، إلا أن أسعارها لا تزال تعكس بداية الموسم:
البطيخ: سجلت الثمرة الواحدة ما بين «250 و300 جنيه» حسب الحجم والجودة.
المانجو والخوخ: سجلت مانجو «صديقة أو نعوم» نحو «150 جنيهاً»، بينما سجل «الخوخ البلدي» نحو «40 جنيهاً».
الفواكه الاستوائية والمستوردة: سجل «العنب المستورد» نحو «260 جنيهاً»، ووصل «الكيوي والأفوكادو» إلى «200 جنيه»، بينما سجل «البرقوق المستورد» نحو «250 جنيهاً».
كما شمل التقرير أسعار «الجوافة» التي تراوحت بين «25 و40 جنيهاً»، و«الفراولة» التي سجلت «20 جنيهاً»، بالإضافة إلى «البلح البرحي» الذي سجل «70 جنيهاً» و«البلح السيوي» بنحو «65 جنيهاً».
تحليل حركة السوق وتوقعات التجار
أكد التجار أن «حالة التماسك» الحالية في الأسعار تعود إلى انتظام سلاسل التوريد من المزارع إلى الأسواق المركزية مثل سوق العبور.
ورغم الارتفاعات الملحوظة في بعض الأصناف مثل «البامية» و«الخوخ» و«الكيوي»، إلا أن توفر البدائل المحلية يساهم في كبح جماح التضخم في هذا القطاع.
ويرى المحللون أن استقرار «أسعار الخضراوات والفاكهة» اليوم السبت يعطي مؤشراً إيجابياً لاستقرار ميزانية الأسر المصرية خلال الأسبوع الأول من شهر مايو، مع توقعات بانخفاض تدريجي في أسعار الفواكه الصيفية مع زيادة كميات المعروض في الأسابيع القادمة.
ملخص أسعار بعض الأصناف اليوم
| الصنف | السعر بالجنيه (كيلو) |
|---|---|
| «الطماطم» | 15 - 30 |
| «البطاطس» | 6.5 - 16 |
| «الخيار» | 25 |
| «الملوخية» | 35 |
| «الموز البلدي» | 20 - 30 |
| «البطاطا الحلوة» | 10 - 20 |
- أسعار
- الخضراوات
- البصل
- الليمون
- الجزر
- القلق
- البرتقال
- الطماطم
- البامية
- البطاطس
- طماطم
- الأسواق
- عنب
- الموز
- الثوم
- التفاح
- الكابو
- القلقاس
- البطيخ
- دية
- البطاطا
- المانجو
- الفاكهة
- قلق
- البطاط
- الكيوي
- فلفل
- أبو
- سعر التفاح
- سعر البرقوق
- الفراولة
- الخيار
- سوق العبور
- سعر الباذنجان
- البلح
- سعر البصل
- فاكهه
- بطاطس
- الملوخية
- البطاطا الحلوة
- تجار
- البط
- نوة
- الشطة
- القش
- العنب
- السبت
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- البقدونس
- ماسك
- التجار
- موز
- باذنجان
- اسعار الخضراوات
- الفلفل
- البسلة
- الباذنجان
- القارئ نيوز
