أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 25 أبريل 2026
شهدت الأسواق المصرية، صباح اليوم السبت الموافق «25 أبريل 2026»، حالة من التباين الملحوظ في أسعار الخضراوات والفاكهة، حيث تراوحت أسعار المحاصيل الاستراتيجية بين الصعود والسكوت.
ورصد التجار في مستهل التعاملات وصول سعر كيلو «الطماطم» إلى مستويات تتراوح بين 20 و30 جنيهاً، بينما حافظت «البطاطس» على استقرارها النسبي لتباع ما بين 8 و16 جنيهاً للكيلو، في حين سجل البصل الأحمر والأصفر أسعاراً تتراوح بين 6.5 و16 جنيهاً.
ويعزو الخبراء هذا التفاوت السعري إلى تداخل مواسم العروات الزراعية، وتأثر بعض المحاصيل بالتقلبات الجوية الربيعية التي تشهدها البلاد في أبريل الحالي.
وتظل حركة البيع والشراء في الأسواق الشعبية وسوق العبور هي المؤشر الحقيقي الذي تعتمد عليه الأسر المصرية في تدبير ميزانية الخضار اليومي، وسط ترقب لانخفاض الأسعار مع زيادة المعروض من المحاصيل الصيفية.
«سوق العبور».. كواليس أسعار الجملة والقطاعي
ألمح التجار إلى أن أسعار الجملة في «سوق العبور» لعام 2026 سجلت أرقاماً تعكس حجم العرض والطلب؛ حيث تراوح سعر «قفص الطماطم» بين 200 و500 جنيه، بينما وصلت «البرنيكة» إلى 600 جنيه.
وفيما يخص الخضراوات الأساسية داخل السوق، جاءت الملامح السعرية كالتالي:
«الكوسة والخيار»: سجلت أسعار الجملة نحو 12 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك النهائي بـ 25 جنيهاً لعام 2026.
«الباذنجان»: تراوح سعر الجملة حول 8 جنيهات، بينما يباع "العروس والرومي" في الأسواق الشعبية بـ 20 جنيهاً.
«الثوم والقلقاس»: استقر سعر الثوم بين 20 و25 جنيهاً، في حين سجل القلقاس ما بين 16 و25 جنيهاً للكيلو.
«قائمة الـ 60 والـ 100».. الخضراوات التي تخطت الحواجز
سجلت بعض الأنواع قفزات سعرية لافتة للنظر خلال تعاملات السبت «25 أبريل»، حيث تصدرت «البامية» المشهد بسعر وصل إلى 100 جنيه للكيلو، تلاها ورق العنب والملوخية والليمون بأسعار تراوحت بين 30 و60 جنيهاً.
وأوضح التجار أن سعر الفلفل الأحمر والشطة وصل إلى 60 جنيهاً، بينما قفز سعر «الفلفل الحلو» (الألوان) إلى مستويات قياسية بلغت 80 جنيهاً للكيلو لعام 2026.
أما في قطاع الورقيات والمقبلات، فقد سجلت الكابوتشا 15.5 جنيهاً للواحدة، والبروكلي 25 جنيهاً، بينما استقر سعر حزمة البقدونس والكسبرة والشبت عند 2.5 جنيه، والجرجير عند جنيهين فقط للحزمة.
وتعكس هذه الأسعار تكاليف النقل والجمع التي تضاف إلى سعر المنتج الأصلي قبل وصوله إلى يد المواطن.
«مملكة الفاكهة».. التفاح يغرد والبطيخ يغزو الأسواق
على صعيد الفاكهة، تنوعت الخيارات أمام المستهلك المصري لعام 2026، حيث بدأ «البطيخ» في الظهور بقوة بأسعار تتراوح من 50 إلى 150 جنيهاً للواحدة حسب الحجم، وقد تصل في بعض الأنواع المميزة إلى 180 جنيهاً.
أما «التفاح»، فقد تفاوتت أسعاره بشكل كبير حسب المنشأ؛ حيث سجل التفاح الأخضر ما بين 50 و115 جنيهاً، بينما تراوح الأصفر والأحمر بين 50 و108 جنيهات لعام 2026.
وجاءت قائمة أسعار الفاكهة اليوم كالتالي:
«الموز والبرتقال»: سجل الموز البلدي 30 جنيهاً، والبرتقال أبو سرة 20 جنيهاً، واليوسفي 15 جنيهاً لعام 2026.
«الفواكه الاستوائية»: استقر سعر الكيوي والأفوكادو عند مستوى 200 جنيه للكيلو، والمانجو (صديقة ونعوم) بـ 100 جنيه.
«العنب والخوخ»: سجل العنب المستورد 260 جنيهاً، بينما استقر الخوخ البلدي عند 80 جنيهاً، والبرقوق عند 100 جنيه لعام 2026.
«تحليلات التجار».. توقعات الانخفاض والاستقرار
يرى التجار أن الأسعار الحالية لعام «2026» لا تزال تحت تأثير فترة الفاصل بين المحاصيل، متوقعين حدوث انفراجة سعرية وانخفاض في أسعار الطماطم والفلفل بمجرد اكتمال نضج المحاصيل الصيفية في محافظات الصعيد والدلتا.
كما أن توافر الفواكه الموسمية مثل الخوخ والبطيخ بكميات كبيرة خلال الأسابيع القادمة سيعمل على تهدئة أسعار الأصناف الأخرى نتيجة كثرة البدائل المتاحة أمام المستهلك.
- أسعار
- سعر الباذنجان
- الجنيه
- الثوم
- الجزر
- القلق
- البطاطس
- طماطم
- البرتقال
- الطماطم
- أبو
- عنب
- البامية
- الخضراوات
- الأسواق
- الكابو
- الموز
- الليمون
- التفاح
- دية
- القلقاس
- البطيخ
- البصل
- الأحمر
- البطاط
- الكيوي
- الفاكهة
- الفراولة
- فلفل
- البطاطا
- المانجو
- قلق
- سعر التفاح
- البلح
- سعر البرقوق
- فاكهه
- بطاطس
- سوق العبور
- الخيار
- نوة
- الشطة
- القش
- الرمان
- البطاطا الحلوة
- البط
- سعر البصل
- العنب
- تجار
- السبت
- البقدونس
- أسعار الطماطم
- البسلة
- التجار
- موز
- باذنجان
- الباذنجان
- بيض
- اسعار الخضراوات
- الفلفل
- الملوخية
- القارئ نيوز
