أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026
شهدت الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء، الموافق «21 أبريل 2026»، حالة من التباين والتفاوت الملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة، حيث تأرجحت أسعار السلع الأساسية بين الارتفاع في أصناف بعينها والانخفاض في أصناف أخرى.
ويأتي هذا التفاوت نتيجة لتغير العروات الزراعية وحجم المعروض في سوق الجملة، حيث رصد التجار تحرك سعر «الطماطم» لتتراوح ما بين 20 إلى 35 جنيهاً للكيلو، بعد أن كانت تستقر عند مستويات أقل خلال الأيام الماضية.
ويتابع المستهلكون باهتمام التحديثات اليومية للأسعار، خاصة مع التغيرات السريعة التي تطرأ على الخضروات الورقية والفاكهة الصيفية والمستوردة.
وبالرغم من ارتفاع بعض الأصناف، إلا أن هناك استقراراً نسبياً في أسعار «البطاطس» التي تراوحت بين 7.5 و12 جنيهاً، و«البصل» الذي يبدأ من 6 جنيهات للأنواع المتوسطة وصولاً إلى 16 جنيهاً للأحمر والأصفر، مما يمنح ميزانية الأسرة المصرية قدرة على المناورة بين البدائل المتاحة لعام 2026.
«سوق العبور».. كواليس أسعار الجملة للخضروات الأساسية
يعتبر «سوق العبور» هو المؤشر الرئيسي لأسعار الخضروات في مصر، وقد كشف التجار عن قائمة أسعار الجملة والقطاعي اليوم الثلاثاء «21 أبريل»، وجاءت كالتالي:
«الخضروات الملونة»: سجل الفلفل الرومي والحامي نحو 25 جنيهاً، بينما قفزت «الملوخية» لتسجل 60 جنيهاً للكيلو، ووصل سعر «البامية» إلى 100 جنيه، و«ورق العنب» إلى 80 جنيهاً.
«خضروات المائدة»: استقر الباذنجان العروس والرومي عند 20 جنيهاً، بينما تراجعت «الكوسة» لتسجل 10 جنيهات بدلاً من 20 جنيهاً، واستقر الخيار عند 20 جنيهاً.
«الدرنيات والورقيات»: سجل الثوم 12 جنيهاً، والقلقاس 20 جنيهاً، بينما تراوح سعر الجزر والبطاطا الحلوة حول 20 جنيهاً.
وفيما يخص مبيعات الجملة الكبيرة، تراوحت «عداية الطماطم» بسوق العبور ما بين 200 و400 جنيه، ووصلت البرنيكة إلى 450 جنيهاً، بينما سجلت أسعار الخضروات الورقية مثل البقدونس والشبت والكسبرة نحو 2.5 جنيه للحزمة، والجرجير جنيهين.
«فاكهة الموسم».. أسعار التفاح والموز والفاكهة الاستوائية
شهدت أجنحة الفاكهة تنوعاً كبيراً في الأسعار اليوم الثلاثاء، ما بين الفواكه المحلية المتوفرة والأصناف المستوردة التي تخضع لتقلبات سعر الصرف:
«عائلة التفاح»: تفاوتت أسعار التفاح حسب النوع، حيث سجل التفاح الأخضر ما بين 50 إلى 115 جنيهاً، والتفاح الأصفر والأحمر ما بين 70 إلى 108 جنيهات.
«الموز والبرتقال»: استقر الموز البلدي عند 30 جنيهاً، بينما وصل المستورد إلى 120 جنيهاً، وسجل البرتقال «أبو سرة» واليوسفي نحو 20 جنيهاً.
«الفاكهة الفاخرة»: سجل الكيوي 200 جنيه، والأفوكادو 240 جنيهاً، والكمثرى المستوردة 120 جنيهاً، بينما وصل سعر العنب المستورد إلى 160 جنيهاً.
«حلويات الصيف».. البطيخ والمانجو والبرقوق في الصدارة
مع اقتراب ذروة الموسم الصيفي، بدأت «الفاكهة الصيفية» في الظهور بكثافة، وسجلت الأسعار التالية:
«البطيخ والكنتالوب»: سجل الكنتالوب 15 جنيهاً للكيلو، بينما تراوح سعر البطيخة الواحدة ما بين 150 إلى 400 جنيه حسب الحجم، وسجلت الواحدة المتوسطة نحو 270 جنيهاً.
«المانجو والبرقوق»: استقرت المانجو (صديقة أو نعوم) عند 100 جنيه، والبرقوق ما بين 100 جنيهاً للبلدي و140 جنيهاً للمستورد.
«أصناف متنوعة»: سجلت الفراولة والجوافة نحو 20 جنيهاً للكيلو، والبلح البرحي 70 جنيهاً، والسيوي 65 جنيهاً، بينما وصلت القشطة البلدي إلى 160 جنيهاً.
«تحليل السوق».. لماذا تتباين الأسعار في ربيع 2026؟
يرجع التجار حالة التذبذب في الأسعار اليوم الثلاثاء «21 أبريل» إلى فترات الانتقال بين المواسم الزراعية، حيث تشهد بعض المحاصيل نهاية موسمها (مثل الثوم والبرتقال)، بينما تبدأ محاصيل أخرى في الظهور كمبشرات (مثل البامية وورق العنب)، وهو ما يفسر ارتفاع أسعارها الأولي.
كما أن تكاليف النقل والتعبئة من سوق العبور إلى أسواق التجزئة تلعب دوراً في وصول الأسعار للمستهلك النهائي بزيادة طفيفة عن أسعار الجملة المعلنة.
- أسعار
- أبو
- القلق
- البطاطس
- طماطم
- الأسواق
- الجزر
- عنب
- الخضروات
- البرتقال
- الطماطم
- البصل
- البطيخ
- وردة
- الموز
- الليمون
- فلفل
- الكابو
- القلقاس
- البامية
- سعر البرقوق
- البطاط
- الكيوي
- سعر الباذنجان
- سعر التفاح
- دية
- البلح
- الجنيه
- الثوم
- التفاح
- فاكهه
- بطاطس
- سوق العبور
- الأحمر
- الملوخية
- البطاطا الحلوة
- سعر البصل
- البطاطا
- الفاكهة
- قلق
- الفراولة
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- الخيار
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- العنب
- المانجو
- الشطة
- القش
- القارئ نيوز
