أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 16 أبريل 2026
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس، الموافق «16 أبريل 2026»، حالة من التذبذب الملحوظ، حيث سجلت بعض الأصناف الأساسية استقراراً نسبياً بينما واصلت محاصيل أخرى رحلة الصعود.
ووفقاً لبيانات المتابعة الميدانية، فقد تأرجحت أسعار «الطماطم» في تعاملات اليوم ما بين 15 إلى 28 جنيهاً للكيلو، في حين سجلت «البطاطس البلدية» مستويات تتراوح بين 8.5 إلى 12 جنيهاً، مما يعكس توافر المعروض من العروات الحالية.
وفي سياق متصل، سجلت أسعار «البصل» بجميع أنواعه (الأحمر والأصفر) تبايناً تراوح بين 6.5 إلى 18 جنيهاً، بينما استقر الفلفل الرومي والحامي عند مستوى 30 جنيهاً للكيلو.
أما أصناف الخضروات اليومية مثل الكوسة والخيار، فقد استقرت عند 20 جنيهاً، وهي نفس القيمة التي سجلها الباذنجان العروس والرومي في أغلب أسواق التجزئة المصرية.
«بورصة سوق العبور».. أسعار الجملة والبيع بالكميات
أوضح تجار الجملة في «سوق العبور» أن الأسعار داخل السوق الرسمي تختلف بشكل جوهري عن أسواق القطاعي، حيث جاءت قراءات الجملة اليوم كالتالي:
«خضروات الطهي»: سجل «قفص الطماطم» ما بين 280 و400 جنيه، بينما وصلت "البرنيكة" إلى 500 جنيه. وسجل سعر الكوسة والخيار للجملة نحو 12 جنيهاً، والباذنجان 8 جنيهات.
«الثوم والجزر»: استقرت أسعار الثوم ما بين 20 إلى 25 جنيهاً، بينما سجل الجزر والبطاطا الحلوة نحو 20 جنيهاً للكيلو.
«القلقاس والليمون»: تراوح سعر القلقاس بين 16 إلى 25 جنيهاً، في حين سجل الليمون للجملة نحو 20 جنيهاً.
«أسعار الخضروات الورقية والفاخرة».. البامية تتصدر المشهد
كشف تجار التجزئة عن قائمة أسعار الأصناف المجهزة والورقيات، والتي شهدت مستويات متباينة تعكس بداية موسم بعض المحاصيل الصيفية:
«الأصناف الأغلى سعراً»: لا تزال «البامية» تتربع على عرش الأسعار بتسجيلها 150 جنيهاً للكيلو، تليها «ورق العنب» بـ 100 جنيه، والملوخية بـ 60 جنيهاً.
«الفلفل الألوان والشطة»: سجل الفلفل الأحمر والشطة نحو 60 جنيهاً، بينما قفز سعر «الفلفل الحلو» إلى 80 جنيهاً.
«الورقيات والكابوتشا»: استقرت الكابوتشا عند 15.5 جنيه للواحدة، والبروكلي 25 جنيهاً، والكرنب الأبيض 40 جنيهاً، أما الحزمة من (بقدونس، كزبرة، شبت) فسجلت 2.5 جنيه، والجرجير جنيهين.
«عالم الفاكهة».. التفاح يواصل الصعود والبطيخ يغزو الأسواق
أما في قطاع الفاكهة، فقد شهدت الأسعار تنوعاً كبيراً لعام 2026، ما بين أصناف شتوية توشك على الرحيل وأصناف صيفية بدأت في الظهور:
«التفاح والكمثرى»: تراوح التفاح (الأحمر والأصفر والأخضر) ما بين 50 إلى 115 جنيهاً حسب الجودة والمنشأ. وسجلت الكمثرى ما بين 80 إلى 100 جنيه.
«الفاكهة الاستوائية»: سجل «الكيوي والأفوكادو» أعلى قيمة عند 200 جنيه للكيلو، بينما سجلت القشطة البلدي 160 جنيهاً.
«الموز والبرتقال»: استقر الموز البلدي عند 30 جنيهاً، والبرتقال أبو سرة عند 20 جنيهاً، واليوسفي 15 جنيهاً.
«البطيخ والكنتالوب»: تراوح سعر البطيخة "الواحدة" ما بين 50 إلى 180 جنيهاً، بينما سجل الكنتالوب 30 جنيهاً، والخوخ البلدي 80 جنيهاً.
«رصد أسعار النواشف».. البلح والرمان والجوافة
أشار التجار إلى استقرار أسعار بعض الأصناف التي يقبل عليها المستهلك كتحلية يومية أو عصائر طبيعية:
«التمور»: سجل البلح البرحي نحو 70 جنيهاً، والبلح السيوي 65 جنيهاً.
«الرمان والجوافة»: استقر الرمان عند 35 جنيهاً، والجوافة ما بين 20 إلى 40 جنيهاً.
«الفراولة والكاكا»: سجلت الفراولة سعراً اقتصادياً عند 15 جنيهاً، بينما بلغت الكاكا 50 جنيهاً للكيلو الواحد.
«توجيهات شرائية».. كيف توازنين ميزانية منزلك اليوم؟
إن حالة «تذبذب الأسعار» التي شهدتها الأسواق اليوم الخميس «16 أبريل 2026» تتطلب من ربة المنزل التفكير بذكاء قبل الشراء.
يُنصح بالاعتماد على الخضروات الأساسية المستقرة مثل «البطاطس والبصل والطماطم» في الوجبات الرئيسية، مع استغلال انخفاض سعر الفراولة والبرتقال في قطاع الفاكهة.
تذكري أن الارتفاع الكبير في أسعار البامية وورق العنب هو أمر مؤقت يرتبط ببداية بشاير الموسم، وسوف يبدأ في التراجع تدريجياً خلال الأسابيع القادمة.
- أسعار
- الخضروات
- سعر البرقوق
- الجزر
- البطاطس
- عنب
- البصل
- الموز
- الطماطم
- أبو
- القلق
- طماطم
- البامية
- الأسواق
- البرتقال
- الليمون
- الكابو
- القلقاس
- البطيخ
- التفاح
- دية
- الأحمر
- البطاطا
- المانجو
- البطاط
- الكيوي
- فلفل
- الثوم
- سوق العبور
- سعر الباذنجان
- البلح
- سعر البصل
- فاكهه
- بطاطس
- الملوخية
- البطاطا الحلوة
- الفاكهة
- قلق
- الفراولة
- الخيار
- نوة
- الشطة
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- القش
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- القارئ نيوز
