السبت 20 ديسمبر 2025 الموافق 29 جمادى الثانية 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار اللحوم في مصر مع بداية تعاملات اليوم السبت

اللحوم
اللحوم

شهدت أسعار اللحوم في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ مع بداية تعاملات اليوم السبت الموافق 20 ديسمبر 2025، في مختلف الأسواق المحلية بمحافظات الجمهورية، وذلك دون تسجيل أي زيادات جديدة مقارنة بالأيام الماضية، الأمر الذي لاقى ارتياحًا نسبيًا لدى المواطنين، خاصة مع اقتراب مواسم الاستهلاك المرتفعة.

ويأتي هذا الاستقرار في إطار توازن واضح بين حجم المعروض من اللحوم ومعدلات الطلب، إلى جانب الجهود الحكومية المستمرة لضبط الأسواق ومراقبة الأسعار، بما يضمن وصول السلع الأساسية للمواطنين بأسعار عادلة.

«هدوء نسبي في سوق اللحوم»

أكد عدد من التجار أن سوق اللحوم يشهد حالة من الهدوء النسبي، في ظل تراجع نسبي في الإقبال مقارنة بالفترات السابقة، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار الحالية دون ضغوط تصاعدية. 

وأوضحوا أن استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا وتوافر المعروض من اللحوم المحلية والمستوردة كان له دور مباشر في هذا الثبات.

وأشاروا إلى أن الأسواق تشهد حركة بيع متوسطة، مع توجه شريحة من المواطنين إلى الشراء بكميات محدودة تتناسب مع احتياجاتهم اليومية، في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.

«أسعار اللحوم البلدية اليوم»

وفقًا لرصد حركة البيع داخل محلات الجزارة والأسواق، جاءت أسعار اللحوم البلدية اليوم على النحو التالي:

سعر كيلو اللحم البتلو تراوح ما بين 400 و420 جنيهًا للكيلو، ويعد من أكثر الأنواع طلبًا نظرًا لطراوته ومذاقه المفضل لدى العديد من الأسر.

أما سعر كيلو اللحم الكندوز، فقد سجل ما بين 420 و470 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر حسب المنطقة ونسبة الدهن وجودة القطعة.

وبلغ سعر كيلو اللحم الموزة نحو 430 جنيهًا، ويستخدم هذا النوع بشكل أساسي في الطهي والسلق، خاصة في الأطباق التقليدية.

وسجل سعر كيلو عرق الفلتو حوالي 420 جنيهًا، وهو من القطع المميزة التي يفضلها البعض في الوجبات الخاصة والمناسبات.

فيما بلغ سعر كيلو وش الفخدة نحو 300 جنيه، ويُعد من الخيارات الاقتصادية نسبيًا مقارنة بباقي أنواع اللحوم البلدية.

وسجل سعر كيلو اللحم الضاني ما بين 450 و480 جنيهًا، متأثرًا بجودة اللحم ومصدره، ويزداد الإقبال عليه في بعض المناطق الريفية والمناسبات.

«عوامل وراء استقرار الأسعار»

يرى خبراء أن استقرار أسعار اللحوم يرجع إلى عدة عوامل، من بينها استمرار ضخ كميات كافية من اللحوم في الأسواق، سواء من الإنتاج المحلي أو من خلال الاستيراد، إلى جانب تشديد الرقابة على الأسواق لمنع أي ممارسات احتكارية أو زيادات غير مبررة.

كما ساهمت المبادرات الحكومية، مثل منافذ البيع التابعة لوزارة التموين ومبادرات «حياة كريمة»، في توفير اللحوم بأسعار أقل نسبيًا، ما خلق حالة من التوازن وحدّ من ارتفاع الأسعار في السوق الحرة.

«توقعات الفترة المقبلة»

يتوقع تجار ومختصون أن تستمر حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، ما لم تطرأ متغيرات مفاجئة على أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل، مؤكدين أن الطلب قد يشهد ارتفاعًا محدودًا مع المناسبات، لكنه لن يكون كافيًا لإحداث قفزات سعرية كبيرة.

ونصح الخبراء المواطنين بمتابعة الأسعار والمقارنة بين المنافذ المختلفة قبل الشراء، مع الاستفادة من العروض التي تقدمها المنافذ الحكومية، مؤكدين أن استقرار السوق الحالي يمنح فرصة جيدة للتخطيط المنزلي دون أعباء إضافية.

ويظل سوق اللحوم أحد الملفات الحيوية التي تحظى بمتابعة مستمرة من الجهات المعنية، لضمان تحقيق التوازن بين مصلحة المستهلك ودعم المنتج المحلي، في إطار الحفاظ على استقرار الأسعار وتوفير الغذاء الآمن للمواطنين.

وفي هذا السياق، شددت الجهات الرقابية على استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة على محلات الجزارة والأسواق، للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة وجودة المعروض، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات، بما يضمن حماية المستهلك والحفاظ على استقرار سوق اللحوم خلال الفترة المقبلة.

تم نسخ الرابط