استقرار نسبي في أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين 22 ديسمبر 2025، داخل سوق العبور للجملة، أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، وذلك في ظل توازن واضح بين حجم المعروض ومعدلات الطلب، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء وزيادة المعروض من عدد من المحاصيل الأساسية.
ويأتي هذا الاستقرار في وقت يحرص فيه المواطنون على متابعة أسعار السلع الغذائية بشكل يومي، في ظل التغيرات الاقتصادية التي تشهدها الأسواق، حيث تمثل الخضراوات والفاكهة جزءًا أساسيًا من الإنفاق اليومي للأسر المصرية.
«الطماطم والبطاطس في نطاقات سعرية متباينة»
وسجلت أسعار الطماطم تباينًا ملحوظًا داخل سوق العبور، حيث تراوح سعر الكيلو بين 4 و10 جنيهات، بحسب الجودة وحجم المعروض، وهو ما يعكس استمرار وفرة الإنتاج خلال هذه الفترة.
أما البطاطس، فقد تراوحت أسعارها بين 4 و14 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار وفقًا للصنف ودرجة الفرز، وسط توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة مع زيادة المعروض من المحصول الجديد.
«البصل والخضراوات الأساسية تحافظ على استقرارها»
وحافظ البصل بنوعيه الأبيض والأحمر على استقرار نسبي، حيث تراوح سعر البصل الأبيض ما بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بينما سجل البصل الأحمر أسعارًا تراوحت بين 7 و9.5 جنيهات، مدعومًا بتوافر كميات كبيرة بالسوق.
كما استقرت أسعار عدد من الخضراوات الأساسية، إذ تراوحت أسعار الكوسة بين 18 و28 جنيهًا، وسجل الجزر بالعروش أسعارًا ما بين 4.5 و8.5 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الفاصوليا بين 7 و11 جنيهًا للكيلو.
«الباذنجان والفلفل.. اختلافات حسب النوع»
وشهدت أسعار الباذنجان تفاوتًا واضحًا بحسب النوع، حيث سجل الباذنجان البلدي أسعارًا ما بين 9 و15 جنيهًا، بينما تراوح سعر الباذنجان الرومي بين 6 و9 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 8 و14 جنيهًا للكيلو.
أما الفلفل، فقد تراوحت أسعار الفلفل الرومي «بلدي وصوب» بين 10 و14 جنيهًا، في حين سجل الفلفل الحامي أسعارًا ما بين 9 و13 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار فلفل الألوان لتتراوح بين 18 و28 جنيهًا للكيلو.
«خضراوات ورقية ومحاصيل موسمية»
وفيما يتعلق بالخضراوات الورقية، سجلت الملوخية سعرًا ثابتًا عند نحو 18 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار السبانخ بين 9 و11 جنيهًا.
كما سجل الخيار البلدي أسعارًا ما بين 10 و14 جنيهًا، والخيار الصوب ما بين 12 و16 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البامية بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، متأثرة بقلة المعروض نسبيًا.
«استقرار في أسعار الفاكهة الشتوية»
وعلى صعيد الفاكهة، شهدت الأسواق استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأصناف الشتوية، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 10 و14 جنيهًا، وسجل البرتقال أبو سرة أسعارًا ما بين 12 و18 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر اليوسفي بين 7 و17 جنيهًا، وسجل الجريب فروت أسعارًا ما بين 7 و10 جنيهات، بينما تفاوتت أسعار الليمون البلدي بين 20 و32 جنيهًا، والليمون الأضاليا بين 12 و18 جنيهًا.
«التفاح والموز والفواكه المستوردة»
وسجل التفاح بنوعيه «الجولدن والسوري اللبناني» أسعارًا مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 50 و80 جنيهًا، متأثرًا بتكاليف الاستيراد.
أما الموز، فقد تراوح سعر الموز البيكو بين 33 و37 جنيهًا، بينما سجل الموز المغربي أسعارًا أقل نسبيًا تراوحت بين 25 و31 جنيهًا للكيلو.
«فواكه متنوعة تلبي مختلف الأذواق»
وسجلت الفراولة أسعارًا تراوحت بين 18 و24 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجوافة ما بين 16 و26 جنيهًا، وسجل الرمان أسعارًا تراوحت بين 15 و30 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر الكنتالوب بين 6 و12 جنيهًا، والتين البرشومي بين 18 و22 جنيهًا، في حين سجل الكيوي أعلى الأسعار، حيث تراوح بين 50 و150 جنيهًا للكيلو.
«توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة»
ويتوقع تجار سوق العبور استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الخضراوات والفاكهة خلال الفترة المقبلة، في ظل انتظام حركة التوريد وتوافر المعروض، مع دعوة المواطنين لمتابعة الأسعار واختيار البدائل المناسبة وفقًا لاحتياجاتهم اليومية.
