سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 9 يونيو 2026

الثلاثاء 09/يونيو/2026 - 10:30 ص

سعر كرتونة البيض.. شهدت أسواق التداول المحلية ومنافذ البيع الحرة بجمهورية مصر العربية حالة من التوازن والاستقرار في مؤشراتها السعرية والإنتاجية؛ حيث استقر سعر كرتونة البيض اليوم 9/6/2026 للمستهلك فى السوق المحلية عند 70 جنيها للطبق الأبيض و75 جنيها للطبق الأحمر فى المزرعة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وأوضح تقرير لوزارة الزراعة، أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور، ويعزز هذا القرار الدولي من المرتكزات التصديرية والصناعية للبلاد.

إحصائيات إنتاج بيض المائدة وحجم مساهمة القطاعين التجاري والريفي بالمنظومة

وفصّلت التقارير الرسمية الهياكل العددية المشكلة لبورصة الطيور؛ إذ «وأعلن تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل 14 مليار، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة».

وتكاملت تلك البنية التحتية لتشمل كافة المرافق الحيوية المصاحبة للتربية؛ حيث «ويصل إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات، بحسب بيانات وزارة الزراعة»؛ وهي الكيانات الحاكمة لمعدلات التوريد اليومي.

مستويات التراجع في أسواق التجزئة ورصد حركة سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

وسجلت شاشات الصرف هبوطاً واضحاً يخدم الميزانية الاستهلاكية للمواطنين تحت قسم «سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم»؛ حيث وانخفض سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بنحو 10 جنيهات ليسجل 95 جنيها للمستهلك، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، ويكفى إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب، ويضمن هذا التراكم الغذائي المحقق تلبية شتى الرغبات الشرائية.

جداول الصرف المسجلة للتجار والموردين وبورصة سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

وتطرقت الدوائر الاقتصادية لرصد قيم الصرف الأولية المعتمدة للموزعين تحت سقف «سعر كرتونة البيض اليوم للجملة»؛ حيث «وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم للجملة بين 70 جنيها للطبق الأبيض و75 جنيها للطبق الأحمر، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم».

وعن الجذور التأسيسية لهذا الحقل الغذائي الداعم للمحافظات، «ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكانلى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية» ورفع الكفاءة الحيوية لها.

المسارات التصديرية الجديدة بعد اعتماد المنشآت المعزولة ورصد سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

وتابعت النشرة التموينية استعراض حركة الفئة البيضاء وتأثير الرقابة البيطرية تحت صنف «سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم»؛ حيث «وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم 90 جنيها، وأشار تقرير لوزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد أنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006» لتعود مصر إلى الخريطة التصديرية مجدداً.

مطالبات اتحاد المنتجين لتفعيل برامج التصدير الرسمية وحصر سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك

واختتم التقرير المالي الشامل رصد المؤشرات اليومية للقطاع الداجني ببيان التحركات المؤسسية الجارية تحت عنوان «سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك»؛ حيث «وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك 90 جنيه، ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير» الخارجي، لتكتمل بذلك الخارطة الرقمية واللوجستية الكاملة لكافة تداولات البيض بجمهورية مصر العربية لليوم.

اقتصاد